Un savoureux mijoté de poulet au curry, au lait de coco, citron vert et coriandre
Mijoté de chou de l'été au poulet sauce blanche au citron ( kromb marka ), chou d'été, présenté en sauce rouge* habituellement à l'agneau Ce mijot
Ingrédients: pour 8 pers: 1,5 kg de boeuf (macreuse) coupé en morceaux- 6 oignons- 1 orange non traitée- 1 bouquet garni- 20cl de.
Peler le radis blanc, le détailler en morceaux pas trop gros, comme des grosses frites, ou le couper en rondelles épaisses.
Moi j'aime trop les petits mijotés, ça réchauffe, ça fait du bien et c'est en plus trop trop bon.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 jambonneaux de porc 2 chorizos 1 oignon 1 échalote 250 g de champignons de Paris en boîte.
Je sais qu'on censé passer aux recettes d'été mais la semaine dernière il a fait super moche et froid donc j'en ai profité pour faire encore un mijoté! Cette fois au boeuf avec de la bière brune et quelques légumes, c'était super bon.
Recette faite avec le cookeasy Avis perso : on s'est régalé.