Le Top des recettes de Chakchouka
Chakchouka à la grecque aux poivrons et oignons rouges et à la feta
La Chakchouka, originaire du Maghreb, est une poêlée de légumes dans laquelle on fait pocher des œufs.
Chakchouka aux crevettes
Avec crevettes décortiquées surgelées, poivrons, courgette, oignon, gousse d’ail, concassé de tomates ou de tomates pelées,œufs, eau, huile d’olive, sel, poivre, piment d’Espelette, basilic.
MAHJOUBA - CRÊPES SALÉES FARCIES AU POULET ET AUX ÉPINARDS ( FATAYERS TURQUES)
Mahjouba, des crêpes salées farcies de poulet et épinards, pâte à la semouline, traditionnellement farcies de chakchouka piquante.
Chakchouka aux olives noires aux aromates de Provence Le Brin d’Olivier
Niveau de difficulté : facile
Chakchouka
Des poivrons, des tomates, des oeufs, des épices et quelques herbes aromatiques : les bases de la chakchouka, auxquelles j'ai ajouté un peu.