Les Meilleures recettes de Carbonara de nos blogueurs


Le Top des recettes de Carbonara
Capellinis carbonara au crabe

Capellinis carbonara au crabe

Inspirée d’une recette avec des spaghettis du livre Simplissime .

Poêlée de Courgettes à la Carbonara

Poêlée de Courgettes à la Carbonara

Poêlée de courgettes à la carbonara WW, recette d'une savoureuse poêlée légère, à base de courgettes et lardons, facile et rapide à préparer

Ma version plus légère des pâtes au saumon

Ma version plus légère des pâtes au saumon

J'adore les pâtes au saumon, de bonnes tagliatelles mélangées à une sauce à la crème légèrement citronnée, avec plein de lamelles de saumon fumé.

Risotto de homard à la milanese

Risotto de homard à la milanese

Si le risotto alla milanese est à Milan ce que la Carbonara est à Rome, son origine fait néanmoins toujours débat.

Nids d'Alsace au foie gras sauce carbonara

Nids d'Alsace au foie gras sauce carbonara

Nids d'Alsace au foie gras sauce carbonara Ingrédients : 50 g de pâtes Nids d'Alsace, 1 reste de foie gras, 1 œuf, parmesan, sel.

Gratin de brocolis a la carbonara

Gratin de brocolis a la carbonara

Ingrédients: 2 Beaux brocolis 40 Cl de crème semi liquide 1 Oignon 1 Barquette de lardons fumés Fromage râpéSel, poivre Préparation: Couper, laver et cuire le brocolis (a la cocotte minutes au panier vapeur pour ma part).

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