
Ingrédients pour 4 personnes : 4 crépinettes de porc 400 g de haricots secs 1 bouquet garni 1 côte de céleri 3 oignons 3 clous de.

Rougail acoupa (ou colin) Ingrédients : 2 filets d'acoupa ( "Acoupa ti dent" péché en Guyane) ou filets de colin, 3 tomates bien.

Dans la gastronomie Française, il existe une recette incontournable qui est le Boeuf Bourguignon.

Une délicieuse blanquette réalisée sans champignons à réaliser avec des produits frais de saison et de proximité, si possible bio.

1 kg viande de bœuf 250 g carotte 6 pommes de terre 1 kg oignon 3 feuilles de laurier 2 càs de farine 150 ml Guinness huile d’olive Mettre le multicuiseur en position frire.

C'est un plat traditionnel de ma région que je vous présente aujourd'hui, mais je dois avouer, un peu original puisque je le réalise avec de.

Ce curry au lait de coco a été très largement inspiré d’une recette que le New York Times a publiée ici.

Ce plat n’est plus très fréquent sur nos tables, les abats n’ayant plus beaucoup la côte de nos jours.

Sauce béchamel légère au skyr WW, recette d'une sauce béchamel légère à 1 SP, sans beurre ni farine ni lait, facile à faire et idéale pour les gratins