Andouille, andouillette ou saucisse ? Les fabricants et la confrérie ne sont pas d'accord.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de DANS MA CUISINE AVEC MON THERMOMIX Ingrédients : 1 chou fleur de taille moyenne 3 grosses pommes de terre 600 g d'eau Gruyère râpé pour la béchamel : 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1/2 cuillère.
Impossible de rater son gratin dauphinois avec cette recette facile à la mijoteuse.
Gratin de pommes de terre à la viande hachée et au brousse ou brocciu maison , sauce à la crème, simple et facile à réaliser.
Saucisse de Montbéliard à la plancha et gratin dauphinois Ingrédients : 1 saucisse de Montbéliard, 500 g de pommes de terre, 30 cl.
(NOTE : This recipe is available in English here ) Un gratin, c’est façon de parler, car ce plat passe au four sans ajout de gruyère ni de chapelure ! On est toujours en mode fin d’hiver, avec peu …
Pour 4 portions: 3 pommes de terre de taille moyenne 2 oeufs 2 petites courgettes 350 ml de lait entier 100 gr de râpé de jambon e.
C’est encore une recette de Châtelaine qui m’a inspiré cette improvisation, cette fois des patates douces farcies de fromage, un peu com.