
Calories : 141 kcal pour 100g Temps : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Difficulté : facile Pour 6 personnes Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 1 kg de pommes de terre - 300 ml de lait - 200 ml de crème liquide - 2 oeufs - 2 gousses d'ail - 150g de fromage.

Puisque la neige s’est encore invitée ce week-end, ce petit gratin est encore tout à fait de saison! Il ressemble fortement à une tartiflette par ses ingrédients (hormis le fromage) et pourtant le fait de précuire les pommes de terre dans le lait change.

Bonjour le monde Et voilà la confirmation que l’automne s’installe : j’ai dû allumer le chauffage 🥶 Pour nous réchauffer, quoi de mieux qu’un bon gratin ? Cette fois, celui-ci ser…
Gratin composé de cubes de butternut et de pommes de terre, des échalotes hachées revenues avec des lardons, le tout recouvert de crème liquide et de fromage à raclette et longuement gratiné

Le mois dernier, mon amie Claudine (Cuisine de Gut) nous proposait une raclette de céleri et bacon, elle adore le céleri, ce qui n’est pas forcément mon cas !! Mais comme je suis têtue, et qu…

Gratin de coquillettes aux tripes Ingrédients : 250 g de Tripes à la mode de Caen (si vous voulez les faire vous même c'est ICI), 6 cl de.

Je voulais vous faire partager un site où la viande est extra succulente ; il s'agit de : https://www.

Gratin de spaetzles, knacks et cancoillotte Ingrédients : 180 g de spaetzles (ou späzle, pâtes d'Alsace), 3 knacks d'Alsace, 4 à 5 càc de.