Les Meilleures recettes de Cuisiner les Pommes de terre de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cuisiner les Pommes de terre
Andouillettes au four sauce moutarde

Andouillettes au four sauce moutarde

Andouillettes au four sauce moutarde Ingrédients : Anouillettes de Troye, 1ognon, 6 cl de vin blanc, 8 cl de crème fraîche liquide, 1 càs.

Pancakes aux flocons d’avoine et aux pommes

Pancakes aux flocons d’avoine et aux pommes

Bonjour le monde Ce midi, nous avons fait un brunch inspiré des États-Unis 🇺🇲.

PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA VAPEUR

PURÉE DE POMMES DE TERRE À LA VAPEUR

Il y a quelque temps, Jean-Hubert ( Un Alsacien à Beaune ) m'a conseillé cette recette de purée de pommes de terre au Thermomix.

Soupe aux saveurs d’été : patate douce, poivron et aubergine

Soupe aux saveurs d’été : patate douce, poivron et aubergine

Depuis quelques temps, j’aime utiliser la patate douce comme liant dans mes soupes.

Confit de canard au four

Confit de canard au four

Entre novembre et mars ce sont les marchés au gras dans le Gers, et il est temps de réaliser les confits qui seront ensuite dégustés tout au long de l'année : soit juste passés au four avec les pommes de terre revenues dans la graisse de canard, soit.

Pommes de terre rôties, sans matière grasse

Pommes de terre rôties, sans matière grasse

1kg de pommes de terre 60 cl de bouillon de volaille fleur de sel thym frais Chauffer le four à 200°C.

Brandade de Lieu Noir - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Brandade de Lieu Noir - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 6/8 personnes : 1,5 kg de pommes de terre 600 g de filet de lieu noir 50 cl de lait demi-écrémé 20 g de beurre demi-sel 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil du

Petit pot bébé thon à la patate douce au curry, courgettes (9 mois)

Petit pot bébé thon à la patate douce au curry, courgettes (9 mois)

Un bon petit plat pour bébé pour le faire voyager, j’avoue y avoir goûter et c’est un délice.

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