
Entre novembre et mars ce sont les marchés au gras dans le Gers, et il est temps de réaliser les confits qui seront ensuite dégustés tout au long de l'année : soit juste passés au four avec les pommes de terre revenues dans la graisse de canard, soit.

Aujourd'hui, présentation de la recette sous forme de portrait chinois culinaire du cuisinier comme ça, sans explication (parfois il a .

Une super recette empruntée à ma Cop's La Cuisine Gourmande de DelDel qui nous a servi d'accompagnement hier soir pour nos grillades .

Un bon petit plat pour bébé pour le faire voyager, j’avoue y avoir goûter et c’est un délice.

Les petits chinchards pourront se faire frire, les plus gros au four, en papillotte, en rillette.

Je ne sais pas comment il fait chez vous, mais chez nous il fait froid, et même si on a arrêté la chaudière, le soir on supporte bien une.
Mon joujou L'Omnicuiseur Vitalité a repris du service après un temps de repos .

Tentacules de poulpe à la niçoise Ingrédients : 2 tentacules de poulpe (500g), 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 oignon, 1 càs de Cognac,.