
Crêpe de Riz farcie aux crevettes, vermicelles de riz et légumes croquants (carottes, concombre et Soja).

Pour 12 rouleaux de printemps: -12 feuilles de riz -2 carottes -1/2 sachet de vermicelle de soja -1 petite boite de pousse de soja -quelques feuilles de salade verte -4 tranches de saumon fumé Faire bouillir 5 min dans l'eau les vermicelles de soja,.

Aujourd’hui je vous propose une recette croustillante et délicieuse.

Contrairement à mon goûteur, je ne suis pas folle des crevettes, mais quand elles sont aussi bien accompagnées et avec une sauce aussi go.

Avec les vermicelles de riz et du poulet, voyez ce potage davantage comme un plat principal (plutôt léger) que comme une simple soupe.

Ingrédients: 2 cubes de bouillon 1500 g d'eau tiède 200 g de vermicelles Préparation: mettre les cubes dans le bol verser l'eau et programmer 5 minutes 90° vitesse 2 à la sonnerie verser les vermicelles dans le bol et programmer 4 minutes 100° sens inverse.

Ingrédients (pour 25 nems): 25 galettes de riz 2 escalopes de poulet 100g de vermicelles de soja 3 carottes 20g de champignons noirs.

Nems Ingrédients (pour 10 nems) : - 10 feuilles de pâte de riz rondes - 200g de tofu soyeux - une poignée de vermicelles de riz.