Le Top des recettes de Vermicelle
Rouleaux de printemps au saumon fumé
Pour 12 rouleaux de printemps: -12 feuilles de riz -2 carottes -1/2 sachet de vermicelle de soja -1 petite boite de pousse de soja -quelques feuilles de salade verte -4 tranches de saumon fumé Faire bouillir 5 min dans l'eau les vermicelles de soja,.
Poêlée de crevettes aux champignons
Nous avons dégusté hier un plat aux saveurs asiatiques qui ne requiert que peu d’ingrédients et se prépare en moins de 20 minutes.
Pad Thai (Thaïlandais)
Pour 2/3 personnes 280g de vermicelles cuits et égouttés 1 blanc de poulet 10 crevettes 2 gousses d'ail émincées et épluchées 1 oeuf .
Soupe au poulet façon thaï
Avec les vermicelles de riz et du poulet, voyez ce potage davantage comme un plat principal (plutôt léger) que comme une simple soupe.
Petits-beurre aux vermicelles de chocolat
Ingrédients : pour une quarantaine de biscuits 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) 100 g de beurre doux 100 g de sucre en poudre 50 g d’eau 3 g de levure chimique (1/4 de sachet de levure chimique) 1 pincée de sel fin 1 cuillerée à café d’extrait.
Rouleau de Printemps aux Crevettes
Crêpe de Riz farcie aux crevettes, vermicelles de riz et légumes croquants (carottes, concombre et Soja).
Le Bo Būn au boeuf d'Émilie
Ce plat asiatique est une salade composée de vermicelle de riz qui est garnie de boeuf sauté et éventuellement de nems au porc.
Nems traditionnels de poulet
Ingrédients (pour 25 nems): 25 galettes de riz 2 escalopes de poulet 100g de vermicelles de soja 3 carottes 20g de champignons noirs.
Biscuits aux vermicelles en chocolat
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin