Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

Recette vermicelles ou cheveux d'ange à la cannelle et au cardamome (recette ntambi) des Comores Ingrédients: 500 g vermicelles 150 g sucre 2 c a s beurre clarifié 1/2 c à s cannelle en poudre et/ou 1/2 c à s de cardamome en poudre et/ ou graines de.

Boulgour pilaf aux vermicelles Voici une recette de plat d’accompagnement à base de boulgour, à servir avec tout et des plus simple à réaliser en un temps record.

Jari ou jéri b dabcha, soupe du vieux Bônois, sans viande, à base de fèves séchées trempées, pois chiches , korssa qui fait sa particularité et babcha ( coriandre fraîche ) d'où la soupe tire son nom.

Rien ne se jette, tout se transforme… c’est un peu ma devise en matière de cuisine.

Ingredients Financiers 120 g de beurre 145 g de sucre 75 g de poudre d’amande 115 g de blancs d’œufs (environ 4 blancs d'oeuf) 58 g de farine 45 g de vermicelles au chocolat Instructions Faire un beurre , laisser refroidir.

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Ingrédients pour 20 personnes: 20 feuilles de riz 1 carotte râpée 1 poignée de vermicelles de soja 200g de tofu émietté 1 petite boîte de pousses de soja 1 oignon haché 3 œufs

Ingrédients pour 4 personnes: 3 pavés de saumon cru 250 g de vermicelles de riz 2 carottes 1/2 concombre 4 feuilles de salade 2 tiges de ciboule Quelques pluches de coriandre 3 cuillères à soupe de nuoc-mâm 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz Le jus.