
Voici une belle verrine colorée et pleine de saveurs pour débuter un repas en fanfare.

Ingrédients : 800g de petites carottes 1 oignon 1 gousse d'ail en purée 1 cuillère à soupe de coriandre ciselé 2 c à s d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100 ml d'eau 50 ml de vin blanc Noix de muscade Sel et poivre Préparation: Peler.

Pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet coupées en lamelles 1 sachet de champignons noirs déshydratés Ail écrasé 1 oignon coupé en lamelles 1 cm de gingembre râpé sauce soja Faire tremper les champignons 15 minutes dans 1 bol d'eau chaude jusqu'à ce.

בס"ד Ingredients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre sel poivre lait (ou de soja) 1 pincee de muscade 100 g de creme liquide (ou parvé) Preparation Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes et les disposer dans une grande marmite.

Ce soir, pas envie de cuisiner mais envie de me régaler ! Au menu, une délicieuse Purée de panais au lait de soja, servie dans un petit bol comme j'aime pour m

Je vous propose une recette un peu plus cuisinée, qui changera des habituels légumes bouillis.

Galettes végétariennes au four, de savoureuse galette légère cuite au four, à base de bons légumes de saison et de quinoa, facile à préparer.