Gratin à base de poisson blanc, fondue de poireaux, zestes de citron et purée de pommes de terre à faire avec ou sans Thermomix
Servir le rôti avec des pommes de terre cuites au four, purée de pommes de terre ou des patates douces Ingrédients 1, 500 Rôti de veau désossé 1 gousse d'ail (coupée en deux ) 4 cuillères à soupe de beurre 1/2 tasse d'oignon haché 220 de champignons.
Quand arrivent les chaudes journées de l'été, besoin de se rafraîchir, et envie de manger des desserts glacés mais pas forcément de sorbetière prête au congélateur.
Salut Salut !! Aujourd’hui au menu, « Des petits clafoutis au St Môret et courgettes ».
Pour 4 personnes : 750 gr de sanglier coupée en cubes 150 gr d'allumettes de lardons fumés 50 gr de farine 1 cube de bouillon de lég.
בס"ד Ingredients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre sel poivre lait (ou de soja) 1 pincee de muscade 100 g de creme liquide (ou parvé) Preparation Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes et les disposer dans une grande marmite.
Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent les légumes… Ingrédients pour environ 400 g de purée soit presque 3 petits pots : • 500 g de patates douces (moi cela en représentait environ 2) • 3 cuillères à soupe d’eau de source Eplucher.