
La recette de Mauro Colagreco, chef triplement étoilé du Mirazur à Menton(06)Niveau de difficulté : facile

Bonjour à tous ! Suite à la recette de sauce béchamel postée hier, je vous propose aujourd'hui de confectionner des petites Cocottes de légumes en gratin, auss
"Disparu, tu as disparu" cette chanson des années 80 (Jean Pierre Madère for ever), aurait pu être la bande originale du blog cette semai.

Gratin de pâtes aux poissons et ses légumes d'hiver

Voici la recette pour faire un gratin de légumes d'hiver, plat complet, savoureux et familial très facile à faire pour un repas sain et léger.

À la maison, nous apprécions les ravioles, ces petites pâtes farcies ressemblant à des raviolis, spécialité du Dauphiné! Aujourd'hui, je prépare une recette de Papa en cuisine .
Je suis persuadée que ce plat serait excellent avec d’autres saucisses, mais celles que j’ai utilisées hier étaient des chori.