Ingrédients pour 4 personnes : 250g de riz arborio 1L de bouillon de volaille 1 blanc de volaille coupé en petits dés 1 échalote 20g de beurre 5 cl de vin jaune Site Officiel des Vins du Jura Des morilles (à volonté) sel, poivre 1 c a s.
Ingrédients pour 6 personnes : Risotto de riz noir Venere : 18 grosses Saint Jacques 500 g de riz noir vénéré 1 grosse échalote 2 noix de beurre Huile d’olive 1 litre et demi de bouillon de p…
J’ai trouvé chez mon maraicher un chou pointu, un chou nouveau dont la saison est courte.
Je le savais depuis des mois, mais ça n’empêche que cette dernière semaine de mai me contrarie.
Bonjour,Aujourd'hui, je vous propose une recette effectuée hier midi avec mon Cookéo Connect de Moulinex.
Risotto au safran et parmesan au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
L’art d’accommoder les restes! Je pensas faire des arancini (une recette ICI) avec le reste de mon risotto aux courges et poivrons.
Risotto a la crème de poivrons et chorizo Cette recette à fait plaisir à toute la famille ! Ce plat est complet certes un peu calorique mais tellement bon ! Ingrédients (environ 4 à 6 personnes) 1 verre et demi de riz rond (arborio) 3 poivrons rouge.