
A la base j'étais partie sur une recette "style" paëlla et au final elle a été rebaptisée "riz à la mexicaine".

Dans ma famille, les origines espagnoles m'ont été transmises par mon père.
Ne vous emballez pas, je ne vais pas vous mettre une recette énième recette de paella, non non, juste vous montrez les photos de celle que mon oncle José est venu cuisiner à la maison.

Voici la recette de la paella au Thermomix, un délicieux plat espagnol généreux, convivial et gourmand, très facile et rapide à faire pour un repas de

Préparation : 1h30 Cuisson : 20 minutes pour le riz 1 heure pour la pré-cuisson des autres ingrédients Pour 15 personnes 8 cuisses de poulet 8 échines 3 oignons 1,5 kg de riz à paëlla ou long grain (80 à 100 g par personne) 4 gousses d'ail haché 700.

Vous allez me dire roh la honte, elle a jamais manger de paëlla😓 Ben faut dire que chez moi, il y a personne qui aime les fruits de mer.