Le Top des recettes de Paëlla
Riz pilaf aux champignons sauvages - Meera Sodha
En raison de la grande communauté indienne vivant ici à Dubaï, il existe toute sorte de restaurants passant de l’authentique, confort food à la cuisine indienne raffinée, etc… Certains même proposent des plats légèrement épicés, thanks god.
La fideua | Comme un risotto de petits spaghettis |
Un mélange entre paëlla et risotto de petits spaghettis… recette que nous avons découverte lors de notre séjour à Roses Votre marché (pr 4 personnes) :
Paëlla
La Paëlla qui ne la connait pas? Un riz rond, du safran, des épices, du chorizo, des fruits de mer et du poulet et un peu de savoir faire pour ce plat typiquement espagnol.
Paella maison { pour 22 pers. }
Cette année comme toutes les autres années et ce depuis 24 ans environ .
Fideuà aux gambas
Spécialité culinaire valencienne inventée par les pêcheurs du Grau de Gandie, la fideuà (contraction populaire de fideuada, de fideu,.
Riz au fruits de mer (paella) - Arroz de marisco
Pas de poulet ni de lapin et encore moins de chorizo dans cette paella : Riz au fruits de mer (paella) Ingrédients pour 2.
Piperade basque et confiture de poivron
Une recette authentique, d'un authentique basque polonais, qui se prénommait Javier quand il opérait une roulotte à paëlla, Hans quand il fa.
Moules au riz noir
Moules au riz noir Ingrédients : 500 g de moules de bouchot, 80 de riz demi-long pour paella (Valencia), 1 oignon, lanières de.