C'est en pensant aux fêtes de Pâques, début avril, que j'ai préparé ces bouchées à la reine en version fruits de mer.
Hachez vous-même votre viande de porc pour en faire de délicieux steaks hachés.
Avec du concentré de tomates : Osso buco à la milanaise Préparation 15 mn Cuisson en autocuiseur : 25 mn .
SOUPE TOMATES ET NOUILLES -4 tasses de bouillon poulet ou boeuf -2 tasses de jus de tomates -2 carottes en dées -3 branches de céleri en d.
Recette du riz jaune créole comme à la Réunion Ingrédients du riz jaune : 500 g de riz 2 cc de curcuma 2 branches de thym Poivre.
La saison ne s'y prête plus trop mais j'avais envie de faire partager une petite soupe avec mon blender soup and co Moulinex.
J’ai eu envie de faire un repas du soir assez simple à base de gravlax, pain et beurre parfumé.
Tout le monde n'apprécie pas de le déguster, mais pourtant la viande de lapin a tout pour elle : très peu grasse et peu calorique.