
Ingrédients: 500 g d'anneaux 1 botte de persil 6 ails 1 jus de citron 4 cuillères à soupe d'huile Sel/poivre Préparation: Faites macérer les anneaux avec l'huile et le citron ,salez et poivrez (au moins 2 h) Hachez le persil avec l'ails Faites revenir.
Ingrédients : 500 g de filet de poisson blanc de préférence.

Une pierrade ,c'est l'occasion de faire un repas sympa et sans trop de travail en cuisine.

J'avais des tournedos de boeuf à passer et je me cherchais une marinade et j'ai trouvé celle-ci dans mes fiches recettes.

Et voilà, une petite main innocente a désigné le gagnant du livre de Cyril Lignac, il s'agit en fait d'une gagnante qui se nomme.
Lorsque j'ai trouvé ces saucisses txistorra, saucisses basques de porc au piment doux, les cuisiner avec des poivrons m'a paru une évidence.

1- Couscous version rapide au four dans l' ultra + : Ingrédients : un sachet de légumes congelés un petite boîte de.

INGREDIENTS : 1 kg de porc maigre 500 gr de gorge de porc 12 gr de sucre 15 gr de sel de nitrite 5 gr d’ail en poudre 10 gr d’épices Rabelais 5 gr de poivre 14 gr de sel boyaux diamètre 32 PREPARATION : Hacher ou faire hacher la viande par votre boucher.