Le Top des recettes de Soupes et veloutés
Pot-au-feu à basse température
Pot-au-feu à basse température Ingrédients : 1 kg de viande de boeuf (paleron, jumeau, nerveux .
Gâteau léger aux amandes
Gâteau aux amandes Ingrédients 40 gr de farine blanche tamisée 100gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 80g de sucre blond ou roux de préférence 3 oeufs 4 cuillères à soupe de lait de vache (ou végétal) 1 cuillère à café d'eau de fleur.
La cousina, soupe de châtaigne d'Ardeche
Le week-end dernier, j'ai passé quelques merveilleux jours en Ardèche, ou j'étais invitée par l'Agence de Développement Touristique de l'Ardèche.
LOUBIA BEL MERGUEZ-HARICOTS BLANCS AUX MERGUEZ
Un plat ou ragoût de haricots blancs aux merguez ,( loubia bel merguez ), plat algérien de l'hiver, délicieux et réconfortant avec lequel on s'est bie
Comment épaissir une soupe trop liquide ?
Il n'y a pas une semaine en hiver ou je ne prépare pas une soupe de légumes, c'est un peu l'indispensable de nos repas.
Selle d’agneau à la bourgeoise
Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.
Soupe Minceur Brûle Graisse
Soupe minceur brûle graisse ww, une savoureuse soupe légère ww et minceur, à base de bons légumes brûle graisse, facile et rapide à réaliser
Filet de poisson et crevette sauce au citron (sans crème et sans beurre)
Calories : 134kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 4 filet de cabillaud (500g) - 500g de crevettes - 200ml de lait - 200ml de bouillon de poisson - 1 oignon - 20g de maïzena - 1/2 jus de citron - 30g.