Les Meilleures recettes de Soupes et veloutés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupes et veloutés
Crevettes marinées pour l'apéritif

Crevettes marinées pour l'apéritif

Recette N°738 Voici une marinade trouvée dans un prospectus de Colruyt, très bonne servie en apéritif.

Paupiettes de pintade aux champignons

Paupiettes de pintade aux champignons

Paupiettes de pintade, oignon, vin blanc, champignons, 1 bouillon en cube, thym, laurier

Gâteau léger aux amandes

Gâteau léger aux amandes

Gâteau aux amandes Ingrédients 40 gr de farine blanche tamisée 100gr de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 80g de sucre blond ou roux de préférence 3 oeufs 4 cuillères à soupe de lait de vache (ou végétal) 1 cuillère à café d'eau de fleur.

Joues de raie, sauce citronnée

Joues de raie, sauce citronnée

Ingrédients : pour 3 à 4 personnes 500 g de joues de raie 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 5 à 6 pommes de terre cuites à la vapeur Des tagliatelles de courgettes cuites à la vapeur 3 minutes Sel et poivre du moulin Quelques brins de persil La sauce.

Calamars marinés au citron et  à l'huile

Calamars marinés au citron et à l'huile

Recette N°404 Ingrédients: 10 cl de jus de citron 10 cl d'huile isio 4 2 cuillères à soupe de persil haché 2 ail coupés en petits dés 1 cuillère à café de coriandre 3 cornichons coupés en rondelles 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 20 cl de.

Pot-au-feu à basse température

Pot-au-feu à basse température

Pot-au-feu à basse température Ingrédients : 1 kg de viande de boeuf (paleron, jumeau, nerveux .

Soupe de chou-fleur, carottes et courgettes - version Cookeo

Soupe de chou-fleur, carottes et courgettes - version Cookeo

Ingrédients pour 4 personnes : 1 chou-fleur ou 1 kg de chou-fleur surgelé 2 courgettes moyennes ou environ 500 g de courgettes surgelées 3 à 4 carottes de taille moyenne Couper le chou-fleur en fleurettes, les courgettes en dés et les carottes en rondelles.

Rouzole

Rouzole

Galette ariégeoise accompagnant la soupe au chou.

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