Les Meilleures recettes de Soupes et veloutés de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupes et veloutés
Velouté chou vert/poireaux au Thermomix

Velouté chou vert/poireaux au Thermomix

Voici une bonne soupe réconfortante, parfaite juste après les excès des fêtes! Pour la petite info c'est ma puce de 8 ans qui l'a réalisée, et je peux vous dire qu'elle était super bonne! Pour 6 gourmands : 6 tomates cerise 80 g d'oignons rouges émincés.

Verrines apéritives de velouté de carottes

Verrines apéritives de velouté de carottes

Verrines apéritives végétaliennes à la carotte et au lait de coco

Les rillettes de thon épicées mais allégées.

Les rillettes de thon épicées mais allégées.

Les beaux jours arrivent et bientôt l'été.

Salade de chou croustillante aux nouilles ramen

Salade de chou croustillante aux nouilles ramen

Pouvez-vous croire que le coup de cœur de notre festin de malbouffe du Super Bowl a été….

Soupe froide aux courgettes, basilic et menthe, sans gluten et sans lactose

Soupe froide aux courgettes, basilic et menthe, sans gluten et sans lactose

Je me suis inspirée d'une recette de Josée di Stasio pour faire ces petites entrées en verrine que j'ai servies au moment de l'apéro.

Velouté de carottes parfumé au curcuma de Cyril Lignac dans Tous en cuisine de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Velouté de carottes parfumé au curcuma de Cyril Lignac dans Tous en cuisine de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Voilà en ces temps de confinement je fais comme beaucoup d'entre vous je cuisine en direct avec Cyril Lignac sur M6 ! Mais quelle bonne idée.

Dwaeji Galbitang - Soupe de travers de porc coréenne

Dwaeji Galbitang - Soupe de travers de porc coréenne

Le Galbitang est un plat coréen traditionnellement préparé avec des côtes de viande de boeuf (ribs).

Tortellini in brodo (au bouillon) - Italie Emilie Romagne (1) Bologne

Tortellini in brodo (au bouillon) - Italie Emilie Romagne (1) Bologne

Lors de notre dernier séjour en Italie dans la région d'Emilie Romagne, j'ai eu l'occasion à deux reprises de gouter à ce plat.

FLAN AU CARAMEL MULTIDELICE (thermomix)

FLAN AU CARAMEL MULTIDELICE (thermomix)

Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Les Folies de Christalie Ingrédients : 800 g de lait demi-écrémé 200 g de sucre semoule 6 oeufs entiers 1 c à soupe d'arôme vanille caramel Préparation : Dans le bol du Thermomix , mettre le lait + le.

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