
Cette idée me trottait dans la tête depuis un moment déjà : faire un taboulé de pois chiches au Thermomix.
200 g de semoule crue 1 càc d’huile d’olive 3 tomates 1 poivron corne de bœuf 2 carottes râpées 120 g de radis blanc râpé 1 courgette râpée crue 1 càs d’huile de sésame 1 càs d’huile d’argan 1 càs d’huile d’olive 1 càs de vinaigre Un bouquet de basilic.
Ils annoncent caniculaire en Belgique pour les prochains jours, météo parfaite pour tester de nouvelles salades bien rafraichissantes.

Taboulé aux 3 courgettes - L'allié des barbecues, c'est le taboulé ! Il se prépare à l'avance et se conserve au frigo jusqu'au moment de passer à table.