
Cette idée me trottait dans la tête depuis un moment déjà : faire un taboulé de pois chiches au Thermomix.
200 g de semoule crue 1 càc d’huile d’olive 3 tomates 1 poivron corne de bœuf 2 carottes râpées 120 g de radis blanc râpé 1 courgette râpée crue 1 càs d’huile de sésame 1 càs d’huile d’argan 1 càs d’huile d’olive 1 càs de vinaigre Un bouquet de basilic.

Verre Shetland bas 32 cl / Luminarc Quand je fais du taboulé, c'est plus du taboulé à la française avec de la semoule de couscous, des tomates, poivrons, oignon et concombre.

Même si nous sommes au cœur de l'hiver, j'ai parfois envie de fraicheur et de couleur dans mon assiette.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle