Eh oui, vous mes copinautes blogueurs & blogueuses culinaires, vous le connaissez par cœur et en avez créé moultes variantes mais certains de mes collègues, camarades, amis l’ont découvert il y a peu et en attendent patiemment la recette.

Ingrédients : – 250g de quinoa– 4 petites tomates– 1 petit poivron vert– 1 petit poivron rouge– 1 oignon rouge– quelques brins de coriandre fraiche – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive– 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique– 2 cuillères à soupe.
J'ai eu l'envie de cuisiner mon premier taboulé, pas un taboulé "classique" mais un taboulé plein de couleurs et de saveurs, avec tous les légumes que j'avais envie d'y mettre et sans menthe, que je n'apprécie pas trop.
Pour un repas dominical, mon fils Quentin m'a demandé de faire à nouveau ces brochettes de boeuf marinées au zaatar, sumac et mélasse de grenade.

Voici la recette du taboulé rapide au Thermomix, une salade froide et fraîche facile et idéal à faire pour une entrée ou pour un pique-nique.

Bonjour à tous ! J’ai fait des heureux avec cette salade mais pas que! Adèle n’apprécie toujours pas le fromage de chèvre.