
Maman l'appelait salade russe.

Je suis à chaque fois étonnée de voir comme des recettes "Bananes, recettes savoureuses pour tous les jours", à priori pas terribles peuvent.

Avoir envie de légéreté dans un printemps qui n'en finit pas de venir.

Une bonne grosse salade des familles, j'avais prévu de mettre du pesto dessus parce que c'est trop bon.

Pour la vinaigrette : 1 mangue 2 citrons verts 1 mandarine ¼ bouquet de coriandre 1 càc de moutarde 1 càs de vinaigre de riz sel 1 càc de miel 3 càs d’huile d’olive 30 noix de st Jacques 3 avocats un peu de salade en mesclun Mixer la mangue et ajouter.

Salade Composée très colorée idéale pour accompagner les barbecues ou repas de famille.

Gros coup de cœur pour cette salade ! Complète, protéinée, goûteuse, légère mais nourrissante, elle n'est composée que de bons ingrédients .