
Couper les endives en deux dans le sens de la longueur, enlever la base (amère), couper en petits morceaux.

בס"ד Ingredients 5 a 6 carottes 2 cc rase de sel 1 cs rase de carvi jus d`1/2 citron 1/2 cc d`harissa filet d`huile vegetale 1 cuil à café d'ail en poudre Preparation Remplir à moitié d`eau une grande casserole et mettre sur feu moyen.

Salade Composée très colorée idéale pour accompagner les barbecues ou repas de famille.

Des saveurs orientales pour accompagner vos petits plats d’été!

Petite salade toute fraîche à base d'endive ciselée, d'avocat, de pamplemousse, crevettes roses décortiquées accompagnée d'une sauce crémeuse à la ciboulette, aux zeste de citron et aux œufs de lump