Les Meilleures recettes de Foie gras de nos blogueurs


Le Top des recettes de Foie gras
Verrine panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard

Verrine panna cotta au foie gras, pain d'épices et magret de canard

Vous avez envie de cuisiner du foie gras ? Je vous propose une délicieuse entrée pour le dîner du réveillon du jour de l'an.

Brochette de pruneau au foie gras et magret de canard

Brochette de pruneau au foie gras et magret de canard

Ingrédients : pour 15 brochettes 15 pruneaux dénoyautés 15 tranches de magret séché ou fumé (pour moi séché maison) 3 petites tranches de foie gras (maison pour moi) Des piques en bois pour apéritif Préparation : Commencez par découper le fois gras en.

FOIE GRAS MI-CUIT de Chef Simon

FOIE GRAS MI-CUIT de Chef Simon

Finis les foies gras au bain-marie ! Chef Simon vous dévoile sa recette pour réaliser un foie gras onctueux et parfaitement cuit.

Sandwich au foie gras

Sandwich au foie gras

Ben oui, pourquoi pas! Avec des restes du frigo.

Pain d'épices chutney pêches et foie gras

Pain d'épices chutney pêches et foie gras

Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.

Recette du foie gras de canard mi cuit aux épices

Recette du foie gras de canard mi cuit aux épices

Recette d'un foie gras de canard mi cuit, cuisson en terrine à basse température au four vapeur à 60°, cinq parfums chinois, armagnac

Pâté en croûte maison : canard, foie gras et pistaches

Pâté en croûte maison : canard, foie gras et pistaches

Voici une recette comme je les aime ! Loin du souvenir de la pauvre tranche de pâté en croûte industriel de la cantine scolaire, accompagnée d'un bout de salade et d'un cornichon, voici un pâté fait maison qui trônera fièrement sur vos tables de fêtes.

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