Le Top des recettes de Foie gras
Pâté en croûte maison : canard, foie gras et pistaches
Voici une recette comme je les aime ! Loin du souvenir de la pauvre tranche de pâté en croûte industriel de la cantine scolaire, accompagnée d'un bout de salade et d'un cornichon, voici un pâté fait maison qui trônera fièrement sur vos tables de fêtes.
Mini "Tatins" de Foie Gras
J'avais dégusté ces petites "tatins" de foie gras, pain d'épices et pommes à Bordeaux (voir le voyage culinaire: Bordeaux!).
Filet mignon sauce foie gras
Filet mignon sauce foie gras au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Paleron de veau braisé, escalope de foie gras poêlée et son écrasée de pommes de terre
J’avais dégusté un plat délicieux (un paleron braisé avec une escalope de foie gras poêlée, accompagné d’une écrasée de pomme de terre) dans un restaurant à Marseille (Urban kitchen 23 avenue de Corinthe 13006 Marseille), j’ai essayé de faire une recette.
SALADE MESCLUN AU MAGRET DE CANARD FUMÉ & FOIE GRAS
Voici l'entrée que j'ai réalisé à l'occasion d'un repas en amoureux avec mon Chéri .
Recette de Poutine au foie gras du Pied de Cochon toute simple et rapide à faire
Notre recette de Poutine au foie gras du Pied de Cochon est toute simple et rapide à cuisiner.
Pain d'épices chutney pêches et foie gras
Une autre recette de bouchée apéritive à base de pain d'épices très facile à faire.
Tartare de Bœuf et foie gras
Ingrédients pour 4 personnes : 600 à 800g de Rumstecks 1 jaune d'œuf 1 échalote 1 gousse d'ail 2 cornichons 1 c à s de câpres 1 c à s de Moutarde à l'Ancienne 1 c à s de Ketchup 1 c à s sauce Worcestershire 1 petit verre de cognac Tabas.