Cette jolie rosace de Saint-Jacques repose sur une tatin d’échalote, surmontée de jambon cru.
Au départ cette recette repérée sur Cuisine actuelle, spécial fête, avait pour ingrédients végétal des poireaux, mais mon gourmand n’aime pas du tout les poireaux, je crois bien que c’est la seule chose, j’ai donc remplacé les poireaux par du fenouil.
Pour un bon gouter pour aider à la rentrée des classes de demain, des biscuits bien croustillants grâce aux corn flakes.
Tranches d'agneau menthe et curry à la plancha Ingrédients : 2 tranches de gigot ou de cotelettes d'agneau, 1 càs de curry, feuilles de.
Pour la suite de mon entrée festive, j'ai choisi ces mini-roulés de l'Atelier des chefs.
Cette recette de crevettes au curry est excellente.
Une recette vite faîte du livre "Cuisiner les produits Méditerranéens".
Aujourd'hui, encore une recettes festive pour le portail féminin de Orange (Pour Elles).