
Après une poule au pot j'ai pour habitude de préparer des bouchées à la Reine avec les restes.

Recette Bouchées à la reine Maroilles de Gigi proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine

Il s'agit ici d'une version simplifiée des classiques et merveilleuses bouchées à la reine.

Il y a déjà plusieurs versions de bouchées à la reine sur Cooking Julia, mais encore aucune qui soit entièrement végétale.

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.

Proportions 12 Bouchées Temps de Préparation 40 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 450 g de pâte feuilletée • 1 oeuf battu Pour la Garniture • 100 g de crevettes décortiquées • 25 g de petits pois • 15 cl de lait • 3 cuil.