Aujourd’hui je partage avec vous une recette bouchées à la Reine aux champignons sauce foie gras.
Bouchée à la reine très classique n’hésitez pas à faire la garniture et la sauce vous même c’est vraiment très simple.
Quel joli nom, très poétique pour ces petites croustades cylindriques en pâte feuilletée.
Il s'agit ici d'une version simplifiée des classiques et merveilleuses bouchées à la reine.
La Star du jour est une nouvelle fois GIGI du blog LA CUISINE DE GIGI qui a réalisé "Les bouchées à la reine " Bravo et merci GIGI pour ta fidélité !
La reine Marie Leszczynska, épouse de Louis XV raffolait de la pâtisserie feuilletée et de la volaille.
A partir d'aujourd'ui et jusqu'à vendredi, les recettes que nous vous postons sont celles réalisées pour Noël mais elles iront aussi pour le.
Demain pour la Saint-Valentin, je propose une délicate pâtisserie au nom poétique qui ressemble à une bouchée à la reine dont l'intérieur e.