L?aumônière apparait comme une sorte de bourse, faite d?une crêpe (ou d?une feuille de brick), emplie d?une garniture et refermée en son sommet par un cordon de ciboulette.
Oeuf cocotte au jambon , un délice pour accompagner vos plats, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous.
C'est en parlant avec M en Provence que m'est venue cette idée d'aumônières.
Petite recette apéritive et anti-gaspi :-) il me restait des oeufs durs et un bocal entamé de câpres.
Vous pouvez aussi mettre une tranche de morbier au dessus plutôt que des dès dessous.
Cet été, j'ai préparé à plusieurs reprises de la ratatouille au four cette cuisson m'a vraiment séduite.