L'année dernière j'ai planté un pied d'ail des ours qui bien sûr a disparu pendant l'hiver et puis j'ai eu la bonne surprise de constater que ce printemps il a repoussé.

Il s'agit ici d'une version simplifiée des classiques et merveilleuses bouchées à la reine.
Voici une entrée qui aura tout à fait sa place sur votre table de Pâques ou même sur votre table tout court! Cet œuf cocotte est savoureux le chorizo se mélange bien avec le parmesan.
Cet été, j'ai préparé à plusieurs reprises de la ratatouille au four cette cuisson m'a vraiment séduite.

Ingrédients pour 6 personnes: 6 pâtes pour bouchées à la reine 450 gr de boudin blancs (*) 300 gr de champignons de paris.

La cocotte, c'est pour moi une indispensable dans ma batterie de casserole, poêles & co dans ma cuisine.

Bouchée à la reine au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.