Pour 4 personnes : 2 gros avocats 4 œufs 2 gousses d’ail 1 bouquet de ciboulette du sel fin au piment d’Espelette (ici un sel au piment d’Espelette d’exception de la “Maison Petricorena”) du poivre
La bouchée à la reine fait partie de ces plats régressifs et rassurants de la cuisine traditionnelle française ; ne trouvez-vous pas ? C’est certes une énième recette de bouchées à la reine, …
Ingrédients pour 4 personnes • 4 tranches de saumon fumé• 16 noix de coquilles Saint-Jacques• 2 citrons verts • 1.
L'oeuf cocotte est une spécialité de la gastronomie française : cuit dans des ramequins, avec de la crème et des garnitures variées .
Que diriez-vous d'une cocotte pleine de saveurs et de réconfort avec ces températures qui font trembler le thermomètre et moi avec.
Un classique de la cuisine française qui régalera toute la famille ! Ingrédients (pour 6 bouchées) : 6 bouchées à la reine 200g.
Bonjour !!! Noël approche à grands pas !! Plus qu’une dizaine de jours et les cadeaux seront là !! La recette proposée ce jour est une recette que je voulais réaliser depuis longtemps.
Je me suis inspirée d'une très savoureuse recette de Cooking julia qui ressemble quelque peu au fameux pâté ardennais de ma région.
BOUCHEES A LA REINE Ingrédients pour 12 feuilletés : 2 belles escalopes de poulet 1 boîte de quenelles de veau 1 boîte de champignons émincés 1 L de béchamel persil un peu de margarine sel, poivre Coupez vos escalopes en petits morceaux.