Pudding chocolat Le pudding ! Pour utiliser le pain rassis, c'est la recette la plus connue.
Une autre recette anti gaspillage pour le pain rassis ici dans une version à la pâte de praliné recouvert de pépites de nougatines.
C’est une recette de base qui vous sera très utile pour de nombreuses réalisations comme les croissants mais aussi les escargots aux raisins ou encore des brioches suisses!! Je trouve que cet…
DINDE FARCIE AUX MARRONS Pour :10-14 portions Ingrédients : 60 ml beurre 6 tranches pain rassis, coupées en cubes 5 ml marjolaine 5 ml thym 5 ml sauge 500 ml oignons hachés finement 500 ml céleri hachés finement 4 gousses d'ail hachées 2 pommes rouges.
Avec cette recette, je me fache avec tous les pâtissiers de France et de Navarre.
Bonjour à tous ! C’est un façon bien agréable d’utiliser du pain rassis et éviter le gachis.