Le Top des recettes de Pain au raisin
PUDDING AU CHOCOLAT
Toujours à la recherche d'idées pour utiliser le pain rassis, j'ai testé une nouvelle version de pudding, au chocolat cette fois-ci.
Pudding grand-mère
Il vous reste du pain rassis? quelques pommes goûteuses? Je vous propose un petit Pudding grand-mère mignon et excellent pour le dessert ou le goûter.
Bruschettas à la tomate séchée
Un ptit post tout rapide, juste pour vous dire que quand il vous reste un peu de pain rassis, ne le jetez-pas!!! On peut en faire pleins de choses: du pudding, du pain perdu, de la chapelure, des pizza-baguettes et .
Dos de cabillaud en croûte d’herbes
Ingrédients : pour 4 personnes 720 à 750 g de dos de cabillaud (4 morceaux de 180 g environ) Sel et poivre du moulin La croûte d’herbes Ciboulette, persil et tiges d’oignons nouveaux 30 g de pain rassis (en morceaux) 30 de fromage râpé (emmental) Sel.
Pudding à la banane et au lait
200 g de pain rassis (baguette, pain de mie ou de campagne)3 bananes1 demi-litre de lait ou de lait de soja3 oeufs1 noix de beurre.
Pain aux raisins ou Schneck
Nous vous proposons la recette des pains aux raisins avec Thermomix, de savoureux petits pains briochés garnis de crème pâtissière
Pain perdu au four
Une variante du pain perdu, pas de surveillance par rapport à la cuisson à la poêle .
