Je suis une pro du recyclage culinaire car je déteste jeter, alors quand il s'agit de pain rassis je fais comme.
Je suis Conseillère Thermomix dans toute la France ! Je fais les démos en visio et la vente à distance ! N'hésitez pas à me contacter 06.
Ingrédients : pour 4 personnes 720 à 750 g de dos de cabillaud (4 morceaux de 180 g environ) Sel et poivre du moulin La croûte d’herbes Ciboulette, persil et tiges d’oignons nouveaux 30 g de pain rassis (en morceaux) 30 de fromage râpé (emmental) Sel.
Comme je l'ai précisée dans une autre recette de mon blog, mon amie Nadia m'a gentiment confiée un livre de C.
Il est facile de préparer de petits pains aux raisins moelleux ou une variante au chocolat.
Pudding chocolat Le pudding ! Pour utiliser le pain rassis, c'est la recette la plus connue.
200 g de pain rassis (baguette, pain de mie ou de campagne)3 bananes1 demi-litre de lait ou de lait de soja3 oeufs1 noix de beurre.