Le Top des recettes de Pain au lait
Pain au Lait Japonais
Le pain au lait japonais, aussi connu sous le nom de Shokupan, est un pain incroyablement moelleux, léger et aérien.
Pain au Lait Maison
Préparez un délicieux pain au lait maison, parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Pain au lait au pépites de chocolat
J'ai changé un peu la version en faisant les pains au lait en barquette, ils sont extrêmement moelleux ! Pour 12 pains, il vous faudra : - 2 oeufs de la ferme Gaec Quay de la Risle à Foulbec - 240 ml de lait - 60 g de sucre blanc - 25 g de lait concentré.
Pain au lait sans gluten
Bonjour tout le monde, Pour aujourd'hui je vous propose une recette sans gluten.
Pain au lait moelleux ou navettes
Avec cette recette, vous pouvez soit en faire des petits pains navette pour vos sandwich ou tout simplement un pain.
Le pain au lait au tangzhong
En farfouillant sur le net, à la recherche d'un pain "moelleux", je suis tombée sur plusieurs recettes de pain au lait japonais dont la mie n'a rien à envier à une brioche.
Pain au lait
Ingrédients : 250ml de lait 20g de levure fraîche 500g de farine T45 40g de beurre froid 40g de sucre 1 œuf 1 cu.