Le Top des recettes de Pain au lait
Pain au lait moelleux ou navettes
Avec cette recette, vous pouvez soit en faire des petits pains navette pour vos sandwich ou tout simplement un pain.
Le pain au lait au tangzhong
En farfouillant sur le net, à la recherche d'un pain "moelleux", je suis tombée sur plusieurs recettes de pain au lait japonais dont la mie n'a rien à envier à une brioche.