
La brioche pain au lait est une viennoiserie douce et réconfortante qui allie la richesse d’une brioche à la simplicité d’un pain au lait, offrant une texture moelleuse et un goût légèrement sucré.

En farfouillant sur le net, à la recherche d'un pain "moelleux", je suis tombée sur plusieurs recettes de pain au lait japonais dont la mie n'a rien à envier à une brioche.

Les vacances de Noël approchent et avec elles, la perspective de joyeux petits déjeuners en famille, qui se doivent d'être festifs eux aussi ! Alors on se

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