Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Spaghetti alla carbonara, la vraie recette, sans crème
Un grand classique de la cuisine italienne, les spaghetti alla carbonara se cuisinent toujours avec des lardons, du fromage râpé, et des œufs.
Entremets Café Dulcey Noisette d'après Titi La Toquée : croustillant praliné noisette café, biscuit moelleux noisette, praliné noisette café, crémeux café, mousse chocolat Dulcey, glaçage Dulcey
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Mousse au chocolat vegane (sans pois chiche)
Bonjour bonjour ! J'adore la mousse au chocolat alors j'avais envie d'en proposer une version vegane.
Crème pâtissière au Nutella
Une autre recette de crème pâtissière ici aromatisée à la pâte à tartiner.
Gateau Moelleux au Yaourt et aux Pommes Caramélisées
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Gateau aux fingers et maltesers
Un beau gâteau plein de générosité pour les gourmands et amateurs de chocolat… Ingrédients pour 12 personnes : Pour le biscuit chocolat noir 8 œufs 180 g de beurre mou 150 g de poudre d’amandes 370 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de crème fraiche.
Beignets de courgettes accompagnés d'une sauce au yaourt
Des petits beignets délicieux que mes enfants me réclament tout le temps.