Les Meilleures recettes de Verrine et ramequin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Farz forn gwiniz du ( far de blé noir au four)

Farz forn gwiniz du ( far de blé noir au four)

Far,bretagne,blé noir,sarrasin,sans gluten,farz forn,farz,gweniz du, four,3 oeufs,crème,sucre,pruneaux,lait,crème fraîche,finistère,tradition bretonne, simple,minoterie Siohan

Crème brûlée à la pistache de Pierre Hermé

Crème brûlée à la pistache de Pierre Hermé

Ingrédients : pour 4 petites crèmes brûlées 220 ml de lait ½ écrémé 220 ml de crème liquide entière 4 jaunes d’œufs 30 g de sucre en poudre 50 g de pâte de pistache (pâte du commerce ou maison) Sucre cassonade pour la caramélisation Quelques pistaches.

CREME D'AIL A LA LIBANAISE (TOUM)

CREME D'AIL A LA LIBANAISE (TOUM)

Il s’agit d’une crème à l’ail, très prisée dans la gastronomie libanaise,  le « Toum » (ail).

Cake Flamby

Cake Flamby

Un cake au flamby et pourquoi pas.

Crème pour les mains et les pieds secs

Crème pour les mains et les pieds secs

Crème hydratante pour les mains et les pieds.

Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey

Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey

La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).

Riz au lait ou comment utiliser du riz cuit ?

Riz au lait ou comment utiliser du riz cuit ?

Comment utiliser le riz qu'on vient de cuire quand on en a fait une tonne ? venez voir sur le blog !

BOCAUX DE SALADE DE FRUITS

BOCAUX DE SALADE DE FRUITS

Pour 4 bocaux de 370 gr : Prenez des fruits bien fermes : 1 poire , 2 pêches, 2 nectarines, 8 petits abricots, 8 petites prunes « Reine Claude » .

La délicieuse Mousse Framboise de Pierre Hermé

La délicieuse Mousse Framboise de Pierre Hermé

Une mousse Framboises délicieuse du grand Pierre Hermé

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