Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Aux Merveilleux de Fred, Paris : meringues et brioches
L'autre jour, nous avons testé Aux merveilleux de Fred et ses deux spécialités : le merveilleux, composé d'une meringue, d'une crème fouettée parfumée enrobée d'une meringue cristallisée et parfumée ou de copeaux de chocolat noir et la cramique.
Yaourts au chocolat
J'ai réalisé ces délicieux yaourts il y a quelques jours, je suis super contente de ma multidélices! Va falloir que j'investisse dans d'autres pots pour pouvoir faire un roulement car c'est long d'attendre la prochaine fournée!! Ces yaourts sont délicieux!.
Crèmes dessert chocolat saveur caramel façon danette à la multidélices
Je vous propose la recette d'une nouvelle crème dessert, avec ma multidélices 5 programmes J'adore essayer de nouveaux parfums, faire.
Crème brûlée à la pistache de Pierre Hermé
Ingrédients : pour 4 petites crèmes brûlées 220 ml de lait ½ écrémé 220 ml de crème liquide entière 4 jaunes d’œufs 30 g de sucre en poudre 50 g de pâte de pistache (pâte du commerce ou maison) Sucre cassonade pour la caramélisation Quelques pistaches.
La délicieuse Mousse Framboise de Pierre Hermé
Une mousse Framboises délicieuse du grand Pierre Hermé
Cake salé aux jaunes d’œufs tomates, chorizo et tomme de brebis
Après avoir réalisé une génoise pour un entremet et une mousse au chocolat, je me suis retrouvée avec beaucoup de jaunes d’œufs et pas du tout la nécessité de faire un autre dessert avec ces jaunes…
Charlotte express au nutella
Un dessert rapide, facile et sans cuisson ! Ingrédients : 1 grosse boîte de biscuits à la cuillère 5-6 grosses càs de nutella 750 g de mascarpone (500 g suffisent) 100 g de crème liquide maltesers Préparation : Dans un saladier, mélanger le mascarpone,.
