Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Yaourts aromatisés
Attention pour moi ces yaourts sont trop sucrés mais mon mari et ma fille préfèrent, si vous êtes moins sucre, ne mettez que 1 cc de sucre aromatisé.
Crème brûlée à la pistache de Pierre Hermé
Ingrédients : pour 4 petites crèmes brûlées 220 ml de lait ½ écrémé 220 ml de crème liquide entière 4 jaunes d’œufs 30 g de sucre en poudre 50 g de pâte de pistache (pâte du commerce ou maison) Sucre cassonade pour la caramélisation Quelques pistaches.
Pithiviers de perdreau aux truffes
Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.
Muffins aux pommes, érable et crème sure
Ces muffins sont tout à fait à mon goût, pas trop sucrés et moelleux! Ils sont parfaits pour la collation ou le petit déjeuner! Portions.
La délicieuse Mousse Framboise de Pierre Hermé
Une mousse Framboises délicieuse du grand Pierre Hermé
La Crème au Beurre à la Meringue Suisse au caramel beurre salé - FC
Avis aux fans de caramel beurre salé : cette recette de crème au beurre à la meringue suisse au caramel beurre salé est faite pour vous !
Salade de fruits au jus d'oranges
Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui, une salade de fruits aux saveurs de l'été.
Une Salade de Gésiers au vinaigre de Framboise
Je vous souhaite le plus beau des Noëls! En ce lundi festif, jour de Noël, je vous propose une salade toute simple mais gourmande! On va vite en cuisine, car c'est pas le tout, il faut.
Spaghetti alla carbonara, la vraie recette, sans crème
Un grand classique de la cuisine italienne, les spaghetti alla carbonara se cuisinent toujours avec des lardons, du fromage râpé, et des œufs.