Une fois n'est pas coutume, je vous propose aujourd'hui, une salade de fruits aux saveurs de l'été.
Pour 4 bocaux de 370 gr : Prenez des fruits bien fermes : 1 poire , 2 pêches, 2 nectarines, 8 petits abricots, 8 petites prunes « Reine Claude » .
J'ai eu en cadeau la multidélices!! du coup, je tente quelques recettes en ce moment! Cette fois-ci des yaourts au bon goût des biscuits belges, ici on adore! ils sont fermes, doux et fondant à la fois, du bonheur en bouche! Pour 12 yaourts : 1 litre.
Je vous propose la recette d'une nouvelle crème dessert, avec ma multidélices 5 programmes J'adore essayer de nouveaux parfums, faire.
Attention pour moi ces yaourts sont trop sucrés mais mon mari et ma fille préfèrent, si vous êtes moins sucre, ne mettez que 1 cc de sucre aromatisé.
Après avoir réalisé une génoise pour un entremet et une mousse au chocolat, je me suis retrouvée avec beaucoup de jaunes d’œufs et pas du tout la nécessité de faire un autre dessert avec ces jaunes…
Ingrédients: GÉNOISE 4 oeufs 120 Gr de sucre 120 Gr de farine GANACHE MONTÉE 200 gr de chocolat au lait 100 gr de beurre 200 gr de crème liquide 1 bouchon de bayles CHANTILLY MASCARPONE 250 gr de mascarpone 250 gr de crème liquide 30% 50 gr de sucre.
Et si tu avais le pouvoir de gélifier toute préparation ? Tu connais l'agar-agar ? Une algue magique qui a le pouvoir de gélifier le liquide avec lequel elle se marie ! Oui tu peux faire des gelées en…
Les prévisions météorologiques sont plutôt optimistes pour ce début de semaine, alors j’en profite pour vous présenter une délicieuse tarte estivale aux pêches.