Le Top des recettes de Verrine et ramequin
Cake salé aux jaunes d’œufs tomates, chorizo et tomme de brebis
Après avoir réalisé une génoise pour un entremet et une mousse au chocolat, je me suis retrouvée avec beaucoup de jaunes d’œufs et pas du tout la nécessité de faire un autre dessert avec ces jaunes…
Tarte aux pêches et aux amandes
Les prévisions météorologiques sont plutôt optimistes pour ce début de semaine, alors j’en profite pour vous présenter une délicieuse tarte estivale aux pêches.
Réussir les yaourts au soja et à la vanille dans la multidélices
Toutes les astuces pour bien choisir les ingrédients pour réaliser des yaourts au lait de soja dans la multidélices et ma recette facile
Charlotte express au nutella
Un dessert rapide, facile et sans cuisson ! Ingrédients : 1 grosse boîte de biscuits à la cuillère 5-6 grosses càs de nutella 750 g de mascarpone (500 g suffisent) 100 g de crème liquide maltesers Préparation : Dans un saladier, mélanger le mascarpone,.
La délicieuse Mousse Framboise de Pierre Hermé
Une mousse Framboises délicieuse du grand Pierre Hermé
Aux Merveilleux de Fred, Paris : meringues et brioches
L'autre jour, nous avons testé Aux merveilleux de Fred et ses deux spécialités : le merveilleux, composé d'une meringue, d'une crème fouettée parfumée enrobée d'une meringue cristallisée et parfumée ou de copeaux de chocolat noir et la cramique.
Crème au chocolat d'après Laurent Mariotte
Une recette extra simple trouvée chez Laurent Mariotte (vous savez l'émission Petits Plats en équilibre!!).
Crème pâtissière au Nutella
Une autre recette de crème pâtissière ici aromatisée à la pâte à tartiner.