Confiture de mirabelles et pommes Une de mes amies m'ayant donnée des mirabelles .

Une pâte express qui ne nécessite aucun repos, un pot de confiture et l'on obtient une tarte toute simple pour le goûter ou un dessert impr.

C'est la confiture québécoise par excellence, un mélange d'automne et de printemps, très bonne et très facile à faire :)
J'ai eu l'inspiration de cette recette, la semaine dernière sur un marché artisanal.

Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.

Le cantaloup n'est peut-être pas le premier fruit auquel on pense lorsqu'on veut se préparer de la confiture, mais c'est vraiment très bon!