Issue du Hors-Série n°2 (été 2017) consacrée aux tartes, Fou de Pâtisserie a réalisé un superbe décryptage des tartes de Cédric Grolet en le présentant ainsi :
Confiture de fruits rouges au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Une confiture à consommer avec modération ! Ingrédients : 500 gr de banane 400 gr de sucre 1/4 citron 4 cl de rhum blanc Recette : Retirer la peau des bananes et écraser à la fourchette leur chair.
Le jardin croule sous les prunes d'Ente, la prune violette qui sert aussi à fabriquer les pruneaux et par extension, les pruneaux à l'armagnac.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de : LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU Ingrédients : 500 g de fruits préparés 400 g de sucre à confiture 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de rhum vieux Préparation : mettre dans le bol, les kiwis coupés en.
C'est la confiture québécoise par excellence, un mélange d'automne et de printemps, très bonne et très facile à faire :)
Les mirabelles sont de retour, mais pour un temps toujours très limité, alors il faut vite saisir l'occasion d'en acheter et de les utiliser.
Une autre recette de confiture de kiwi ici dans une version aux kiwis jaunes avec du citron et de la vanille.
J'ai eu l'inspiration de cette recette, la semaine dernière sur un marché artisanal.