
Ingrédients : pour 26 petits pancakes de 7 cm de diamètre 120 g de levain non rafraîchi 110 g de farine type 55 (ou farine type 65) 30 g de sucre en poudre ½ cuillerée à café de bicarbonate de sodium 1 pincée de sel fin 130 g de lait ½ écrémé 1 cuillerée.

Voici des pancakes santé, intégralement aux flocons d'avoine, d'une simplicité : disons qu'il vous suffit de très peu d'ingrédients et que vous mélangez tout.

Pancakes à la banane sans farine à 0 SP, recette de délicieux pancakes très légers et facile à réaliser pour le petit-déjeuner ou un goûter gourmand.

Des pancakes sans gluten pour un petit dej sain et gourmand :p
Aujourd'hui je me suis imposée un ingrédient : la farine de pois chiches.

Avant hier, Facebook, qui maintenant nous rappelle des souvenirs, m'a remonté cette photo que j'avais publiée en 2016.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…