
Une envie de pancakes? Viens tester celui ci, il est vegan c'est à dire sans oeuf ni lait et en plus c'est une recette saine alors fonce ils n'attendent que toi!
Recette de pancakes vegan thé matcha fleur d'oranger farine de coco aquafaba

Après fêtes ou pas, la détox, dans mon monde à moi, ça n’existe pas le dimanche! Pas au petit déj’ en tout cas… Aujourd’hui on déguste avec le sourire et sans se faire prier des pancakes méga fluffly à la farine de riz.

Aperçus chez Valérie du blog C’est ma fournée, j’avais voulu tester au plus vite ces pancakes verts de Yotam Ottolenghi qui nous ont tellement régalés que je les ai déjà cuisinés à plus…

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest en me baladant, pour le coup je n'ai pas le lien, désolée.

Dorayaki le pancake version japonaise, avec de la pâte de haricot rouge azuki (ANKO)|.

Le petit-déjeuner ! Rien de mieux pour commencer une bonne journée dans de bonne condition et surtout tenir le coup toute la matinée.

Et pourquoi pas des pancakes salés ? Histoire de changer un peu des habitudes