
La saison des litchis est courte, alors autant en profiter ! Et pour prolonger le plaisir de déguster ce petit fruit qui nous vient des îles.
Voilà un biscuit roulé que je voulais faire depuis bien longtemps.

La semaine dernière, j'avais dans mon casier Poiscaille un kilo de chinchards, des poissons sauvages savoureux qui ressemblent à des maquereaux, mais en plus fin.
Même si je n'ai pas de pied de rhubarbe dans mon jardin, j'arrive toujours à en obtenir , ici une collègue m'en propose gentiment .
Encore une délicieuse confiture, cette fois-ci, aux mirabelles.

Ingrédients (pour 1 Pain 500 gr) : 300 gr de farine blanche 200 gr de farine complète 30 ge de levure de boulanger ou 7 gr de levure sèche (1 sachet) 125 gr de fruits secs (amandes, figues, abric…

Ingrédients pour 5 pots de 250 g: 800 g de figues 200 g de pommes 300 g de sucre vergeoise blonde 450 g de sucre vanillé 1 jus de citron 30 g de poudre de noisettes (facultatif)

Comme promis, voici une nouvelle recette de bowl, cette fois-ci version cake salée… Préparation / cuisson : 10 min / 5 min Ingrédients (1 pers.

Vous préférez votre confiture sans sucre ajouté et sans pectine? Voici la MEILLEURE, la plus FACILE et la plus SANTÉ des confitures aux fraises ;)