
Une belle tarte, bien dorée et réalisée pour ma part en partie au thermomix, mais tout à fait possible sans ! MMMMMMMMhhhh.

Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un gâteau que j’ai pris chez Josette du joli blog la cuisine de Josette.

Ce n’est plus un secret, j’adore le tiramisu sous toutes ces formes! Alors après la version poire-chocolat et celle aux pommes caramélisées, je vous propose le tiramisu à la banane et aux kiwis.

Que faites vous avec vos fruits trop mûrs ? Ou avec vos fruits BIO plutôt moches et véreux ? Dis comme ça ce n’est pas très glamour 😄!! Et pourtant c’est tellement vrai ! Mais en triant…

En Balagne comme en Castagniccia, le châtaignier est surnommé « l’arbre à pain ».

Le gâteau au vin cuit à l’ancienne Le vin cuit (ou raisiné) n’a rien à voir avec le vin, c’est une réduction de jus de poires ou de pommes douces qui nécessite environ 24 heures de cuisson.

Ingrédients : pour 8 petites verrines 50 g de lait ½ écrémé 150 g de crème fraîche liquide entière 100 g de fromage de Brie (Brie de Melun) 1 pomme et 1 poire 10 g de beurre doux Poivre du moulin Préparation : Peler, enlever le cœur avec les pépins de.