
Le rhum arrangé litchi c'est surprenant par sa simplicité : 1 litre de rhum Charrette, 2 gousses de vanille Bourbon, 1 verre de cassonade

Mousse de litchis présentée dans une boule de Noël transparente, surmontée d'un coulis de framboise et de petites meringues à la rose

Ingrédients : pour une moule à charnière de 23 cm de ∅ pour la base : 265 g de sablés bretons 120 g de beurre pour l'appareil à cheesecake : 600 g de Philadelphia 400 g de crème fleurette entière 50 g de sucre en poudre 4 c à s de jus de litchi pour.

Il n'est pas dans mes habitudes de soutenir plus une cause qu'une autre.

Verrines mangue litchis spéculoos pour découvrir de nouvelles saveurs.

Compote de pomme aux épices : Nul besoin de casser son porte monnaie pour déguster un dessert gourmand.
Voici une recette que j'ai inventé pour le concours de l'émission Des Kiwis et des Hommes.

Préparation 20 mn Cuisson 15 mn Ingrédients pour 4 personnes : 500 g magrets de canard (ou poulet, bœuf) 1 cuillère à soupe d’huile au piment 2 cuillères à soupe de sauce soja 5 cm de gingembre frais râpé 1 gousse d’ail émincée Noix de musca.