
(NOTE: This recipe is available in English here) Pas trop le temps de bloguer en ce moment, mais je prends quand même 10 minutes (tant pis pour les infos télévisées, vous me direz si j&rsq…

Brunch aux saveurs asiatiques : pain au safran, oeuf cocotte au saumon fumé et curcuma, salade de papaye à la menthe et au gingembre

J'ai trouvé cette magnifique recette chez Blanc-manger et en voyant ses belles photos j'ai tout de suite su que ça allait me plaire et .

(NOTE : This recipe is available in English here) Avec un titre pareil, je vous sens intrigués… Je me trompe? J’ai trouvé cette recette sur YouTube, elle est parfaite en ces temps de c…

Recette de layer cake mangue coco façon gâteau au yaourt et crème mousseline à la mangue.
Pudding aux pruneaux bananes et fruits secs de Conticini Une recette originale et sans sucre du Chef extraite de son dernier livre qui permet en plus d'utiliser des restes de pain rassis de la veille et de liquider les bananes qui traînent au fond du.

La mangue est le fruit du manguier, un arbre que l'on trouve en Asie, en Afrique, en Amérique du Sud.

Le cuir de fruit quesako ? Le cuir de fruit est en fait une compote passée au deshydrateur pendant plusieurs heures, jusqu'à obtenir une feuille de concentré de saveurs.

Voici un délicieux dessert pour un occasion particulière… Ce dessert est simple à réaliser, et en plus, il en jette visuellement et gustativement.