Le Top des recettes de Myrtille
Panna cotta à la ricotta et aux myrtilles
Plutôt que d'acheter des yaourts en supermarché, j'ai voulu changer en me préparant de délicieuses panna cotta du livre "Panna cotta" Delta.
Smoothie aux myrtilles
Un smoothie à préparer en 5 minutes avec du yaourt de brebis, des myrtilles bien froides et un peu de miel.
SORBET MYRTILLE sans gluten, sans sucre, sans œuf
Régalez-vous avec ce sorbet aux myrtilles, simple et facile à réaliser au Thermomix ou avec un robot Kenwood, magimix, Moulinex.
Pour ma fille d'après Pierrick Boyer : biscuit moelleux amande, myrtilles confites, crémeux myrtilles, mousse myrtille chocolat noir, glaçage Tiffany
Ou, dans mon cas, Pour mon père, puisque je l'ai réalisé il y a 1 mois, pour ses 76 ans.
Gaufre de Liège aux myrtilles ( 195 cal/ par gaufre)
Ingrédients pour 10 gaufres 7 g de levure de boulanger déshydratée 140 g de lait de riz 100 g d'eau .
La Tourte aux myrtilles des Pyrénées
Si vous avez séjourné dans les Hautes-Pyrénées, vous avez peut être découvert cette délicieuse tourte aux myrtilles.
Tarte noisettes et myrtilles
C’est dimanche et je vous propose cette tarte aux myrtilles sur une crème à la noisette, pour changer de la tarte amandine aux amandes.